2018年05月22日

青森グルメフェア

 5月14日(月)より6月30(土)までホテルグランドパレス東京にて
青森グルメフェア開催中
 バラゼミメンバーが伝授した焼き方と青森県産牛を使用した
十和田バラ焼きランチも提供しています

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また、6月14日(木)には、ホテ市青森マルシェにて、奥入瀬ガーリックポークを
使用した、十和田バラ焼きの提供もありますよ

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2018年05月03日

三小で勉強会(焼き体験)

昨日、十和田市立三本木小学校6学年児童に、畑中バラゼミ舌校長の講話と
十和田西高PRセンターの生徒が、「おもてなし」やPRの心得」について
勉強会を行いました
 その後、バラゼミメンバーと共にバラ焼き体験実施しました

これは、三小児童が6月に北海道函館市周辺の修学旅行を実施し、その中で
最終日(15日)に函館駅周辺にて、十和田市の魅力ある観光や
物産などをPRすることに対して、賛同し協力すべくこととして
行いました

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2018年04月24日

表敬訪問

 6月9日(土)プレオープン予定の
の報告に本日、
小山田十和田市長を株式会社東京組 中野渡会長と十和田バラ焼きゼミナー
ル畑中舌校長、メンバーとで表敬訪問しました
 司バラ焼き大衆食堂東京組は、東京都世田谷区用賀駅近くに開店し、
十和田市・青森県魅力を食を通して、発信していきます

tkyg1.JPGtkyg2.JPGIMG_20180424_0001.jpg司バラ焼き大衆食堂東京店2.jpg

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2018年04月11日

教授会

 昨日、教授会を行いました
 
 これまでの活動の報告と今後の活動、その他についての
検討も 行われました

CIMG1878.JPG

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2018年03月19日

教授会

 15日(木)、教授会を行いました
 
 これまでの活動の報告と今後の活動、その他についての
検討も 行われました

kyoujukai.jpg

 またこの日は、十和田バラ焼きゼミナール創設当時からのメンバーだった
小幡氏の命日でもあり,全員で黙祷を捧げました。

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2018年03月12日

アンテナショップが!

 十和田バラ焼きゼミナールのアンテナショップとして、十和田や
青森県の情報発信を行っているバラ焼き大衆食堂が、来週3月21日(水)
から開催される、サッカー元日本代表選手だった中田英寿氏がプロデュースする
CRAFUT SAKE WEEK東北に数ある飲食店から厳選され出展します

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 えっ!CRAFUT SAKE WEEK東北って何?という方は、こちらを御覧ください

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お酒を飲まなくても、料理を召し上がれますので、是非とも
ご来場お待ちしています

JRのチケットや宿泊等がスターターセット引換券と一緒になったお得な
商品の購入はこちらから。
・首都圏発の旅行商品はこちら

・北東北発の旅行商品はこちら

・南東北発の旅行商品はこちら

[日 時] 2018年3月21日(水) 〜 3月25日(日)  各日 12:00〜21:00
[会 場] 仙台市勾当台公園市民広場
[蔵元数] 各日10蔵ずつ 計:50蔵で展開予定  
[レストラン数] 6店舗で展開予定 
[料 金]CRAFT SAKE スターターセット2,500円(酒器グラス+お酒・お食事用コイン7枚) 
 ※開催期間中も会場にてお買い求めできます。

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2018年02月12日

ばらンタインデー

 それは、2009年2月14、15日に十和田バラ焼きゼミナールが
初出展となる黒石市での出来事でした

 準備万端で鉄板に向かったが、焼けたのはバラ焼きではなく、
鉄板だった

 鉄板とバラ焼きは、真っ黒、量はバラバラの状態でした

 あれから現在まで試行錯誤を重ねて、バラ焼きを焼ける
ようになりました
 
 あの時があったからこそ、今の自分たちがいる

初心を忘れないため2月14、15日
十和田バラ焼きゼミナールの日
別名「ばらンタインデー」とする💠

 と、いう事で、今年は2月14日限定司バラ焼き大衆食堂、にて
3,500円で飲み放題、食べ放題を実施します

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 前売りチケットを司店内で絶賛発売中

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2018年02月10日

教授会

昨日、教授会を行いました
 
 これまでの活動の報告と今後の活動、その他についての
検討も 行われました

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2018年02月04日

日本一奪還!

昨日、十和田市立東小学校3年生の親子レクレーション
児童と父兄に畑中舌校長による、バラ焼きを通しての まちおこし、
人づくりのバラゼミの活動について講演が行われましたCIMG1862.JPG

 講演後には、バラゼミスタッフの指導で、十和田バラ焼きの体験もし、
そのバラ焼きで日本一長い、ラビアンロールづくり奪還に挑戦しました
これまでの記録は、十和田市立藤坂小学校の3〜6年生が作った32.37mでした

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 その結果は・・・

 なんと、な〜んと・・・

長さ38.60m日本一長いラビアンロールづくり奪還に成功しましたCIMG1872.JPG

 その後には、皆さんに美味しくいただいてもらいました


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2018年01月30日

ラビアンロール(恵方巻)

駅弁の「十和田バラ焼き重」を販売している幸福の寿し本舗から
節分に合わせ「恵方巻きラビアンロール
十和田バラ焼き巻きが2/1〜3に
青森県内で販売されます💡

取扱店は下記のとおりです。
・県民生協
・横町ストア
・カケモ
・ユニバース


 恵方とは、その年の幸福を司る歳徳神(としとくじん。年神様の別称)の
いる方角のことで、その年の最も良いとされる方角です🎵
 2018年の恵方は「南南東」です💠

 願いごとをしながら、黙々と最後まで食べる
しゃべると運が逃げてしまうので、食べ終わるまでは
絶対に口をきいてはいけません。

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