2009年06月12日

番外編 バラ焼きピザ

popuri.jpg

バラ焼き調査その37で行っている十和田「ポプリ」さんで、なんとバラ焼きピザが出されていると聞いて、再調査に行ってきました。
 まだ、メニューに載っていないようで、直接「バラ焼きピザ出来ますか?」と、尋ねたらOKでした。

 しばし、雑誌など読みながら待っていると、やって来ました「バラ焼きピザ」が・・・

popuri1.JPG

 パリッとしたピザの生地に、やや小さめに切られた、ご存知玉ネギと牛バラ肉が、甘辛タレで絡め焼かれたものが。
 さらに、とろける様にチーズが、そのバラ焼きを包み込み、青海苔がトッピングされていました。

 一切れ口にほおばり、思わず出た言葉が「う、うまい!!」

バラ焼きとチーズがうまく調和し、お互いの味を引き出しています。
 一味じゃなく、タバスコをかけ、残りのピザをワシワシと一気にいってしまいました。

なかなかやってくれますね「ポプリ」さん

 今回は、アイスコーヒーを飲み物に頼みましたが、やっぱりこれは、ビールが最高でしょう (^^♪

 
posted by 十和田バラ焼きゼミナール at 17:08| 青森 ☀| Comment(0) | バラ焼き調査 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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