十和田出身で愛知在住の者ですが、今日○Kで「バラ焼き」を買って食した感想です。
　ネットで話題になっていたので、つい名前に釣られて買いましたが、この価格と味ではとてももう一回買ってみようとは思いませんでした。
いっその事価格を思いっきり安くして「玉ねぎ丼」OR「オニオン丼」として販売したほうが良いと思います。
思いつきですが、野菜を何種類かトッピングして、ネーミングは「野菜丼」ORベジタブルを略して「ベジ丼」としたら面白いかも。
更に、例えばキャベツをトッピングした物を「キャベツ丼」か「キャベ丼」と色々な野菜を組み合わせばバリエーションが拡がると思います。
健康&ダイットブームに乗れるかも。

>ごんべいさん
　コメント、ありがとうございます。
　味については、人それぞれ好き嫌いがありますので
何ともいえませんが、ご意見として伺っておきます。
　バラ焼きは、十和田のソウルフードとして、地元に定着して
いますので、今度帰省されたときは、市内のお店でのバラ焼きを
ぜひ食してみてください。

たまたまコンビニで夕食用の弁当でもと思い、手に取りました。

食べた感じは普通の牛丼or焼肉弁当。違いが分からなかったため、検索したところ本ページにたどり着きました。

説明を読んでいて思ったのは、これは鉄板焼で食べるから十和田バラ焼なのかな、と思いました(笑)。

普通の牛丼とは味付けや調理方法が違うのかもしれませんが、ご飯の上に乗せちゃうと違いが分かりにくいのがちょっと残念ですね。