初出展となる黒石市での出来事でした
準備万端で鉄板に向かったが、焼けたのはバラ焼きではなく、
鉄板だった
鉄板とバラ焼きは、真っ黒、量はバラバラの状態でした
あれから現在まで試行錯誤を重ねて、バラ焼きを焼ける
ようになりました
あの時があったからこそ、今の自分たちがいる
初心を忘れないため2月14、15日は
「十和田バラ焼きゼミナールの日」
別名「ばらンタインデー」とする
と、いう事で2月14,15日に司バラ焼き大衆食堂、特設テントにて
男性3,000円、女性2,500円で飲み放題、食べ放題を実施します