2009年02月10日

バラ焼き調査その37 十和田「ポプリ」

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先日名前の聞き違いで(^^;)来られなかったこちらのお店。中に入ってメニューを確認するとやっぱり昨日はお休みだし(爆)。バラゼミのEさん(通称みっちゃん)から情報得ていたので、安心してバラ焼き定食注文。

店内を観察すると、漫画本も一杯置いてあるし「あずましい喫茶店」と言う感じですね。実際、月曜の夜なのにお客さんが結構入ってました^^。

メニューもかなり豊富。ピザやスパゲティー、トースト系の喫茶店らしいメニューから、定食も充実。「バラ焼き定食」あるくらいですからね(笑)

漫画などを読みつつ、しばし待っていると「バラ焼き定食」。って、持ってきた方はまーまーさんと共通のお知り合い、DJのHさん。

そう、実はお知り合いのお店なんですな(^^)。

だからと言って、別にサービスも何もないはず。何しろ予告なしに行き、彼が運んで来るまでは意識してバレないようにしてたので(爆)。彼が気づいたのは本当に出来上がりを運んできた時でしたのよw。

そしてこれが「ポプリ」さんのバラ焼き定食940円。

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品数多し。バラ焼きのほか、大盛りご飯と味噌汁、漬物のほか何と小鉢が3品(おでん、なます、マリネ)。これまでの小鉢数の最高記録(爆)。

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肝心のバラ焼き。肉は牛肉でタマネギ以外はなしの昔ながらのスタイル。タマネギがちょっと白い部分もありますが(^^;)、まあこれは好みの問題。

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さてと、いつもの「オンザライス」は体勢完了(爆)。ではでは、「ブギョ〜、逝きマ〜ス!!!!!!!!」

おおうヾ(=^▽^=)ノ 何と言うか、甘すぎず、辛すぎずの丁度良い塩梅。肉も悪くなく、ごはんを良い感じで「ワシワシ」できる。スタンダードなバラ焼きよりは、タマネギの炒め度合いを押さえているので甘さが抑え目なんですが、私にはトータルで丁度良かった、というか私好みの味でした。

また、付け合せの3鉢はそれぞれかなりさっぱりとした味わいなのですが、どれも美味しかった。味噌汁も野菜たっぷり具沢山。

また、食べていると、一味と醤油(?)が置かれていきました。よくわかってらっしゃるなあ(^^)。バラ焼きに一味がつき物だと言うこと(爆)。

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大盛りご飯を最初は一味なしのバラ焼きでいただきましたが、それがすんだら皿ごとご飯にかけ、一味をたっぷりふって、一心不乱に「ワシワシ」する体制を整え、「逝っちゃいま〜す!!!!!!!」

ん〜満足、満足(⌒∇⌒)。結構なボリュームでしたし、味も堪能できました。

今度は普通の洋食食べたいですね。まーまーさんとか、ほくろ☆天使さんが過去に対決してたようですし(爆)。それだけ美味しいのでしょうし^^

ということで、「ポプリ」さんでした!

<ポプリ>
пF0176-23-8681
住所:十和田市東一番町3-29
※ 駅から南(江渡クリニックや富士屋グランドホールがある道路)に向かう道路を進むと、一個目の信号つき交差点のところにあります。
営業時間:8:30〜23:00(祝日10:00〜23:00)
定休日:日曜

ポプリ  - Yahoo!グルメ




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2009年02月04日

バラ焼き調査その36 十和田「華丸」

バラ焼き探検ツアー最後のお店。こちらのお店にバラ焼きがあるという情報はなかったのですが、確認するとあるとのこと(!)探検ツアーから「調査」へ急遽変更です(爆)

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「華丸」さんでございます。比較的新しいお店で、ちょっとした飲み会でお邪魔させていただいております。

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中に入ると確かに「バラ焼き680円」の文字が。早速注文です。

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おおっ!久しぶりの「焼肉系」のお店でございます!もう、市内では自分で焼けるお店を見つけるのは難しいと思っていたので、嬉しい誤算(爆)。自分で焼くのは楽しい♪また、使っているのは牛さんのお肉と大量タマネギのみの、典型的なスタイルです。

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一人前だと焼き締まるのも早い(爆)。この時点で4軒目だったので、オンザライスなしです(^^;)。が、「ブギョ〜、逝きマ〜ス!!!」

(゚∀゚)アヒャヒャ 美味い! 美味しいバラ焼きをたっぷりいただいていたにもかかわらず、甘めが先にたつバラ焼きの典型的なお味で、美味しいと思いました。

ここで、「探検ツアー」&「調査」は終了。この後はほくろ☆天使さんのお店に行って、ダーツをやりながら代行を待ち、帰宅しました。

初企画でしたが、今回だけで終わらせるつもりは全くなし!できれば月一回くらいのペースで続けていきたいですね(爆)

<華丸>
TEL:0176-23-2275
住所:十和田市稲生町18-10
※ スーパーホテル近く。「与作」さんの近くです。
営業時間:18:00〜28:00(日曜18:00〜24:00)
定休日:月曜
ホームページ:http://www.hana-o.com/index.html

華丸 [?居酒屋?] - Yahoo!グルメ


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2009年02月02日

バラ焼き調査その35 「レストラン十和田」

最近バラ焼き食べる機会が多すぎ=ブログのネタがありすぎて、記事にするのが遅れがち(^^;)。嬉しいやら、困るやら・・・・

そう言いつつも、3月中での市内バラ焼き店コンプリートに向け、調査です!

先週の土曜日ですが、こちらにお邪魔しました。

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「レストラン十和田」さんです。カミさんと訪れることが多いこちらのお店。メニューはめちゃくちゃ多く、定食やらラーメンやら、丼やら、大概のものをいただくことができます。こちらが新メニューとして提供したと聞き、おじゃまさせていただきました。

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入口から気合の入り方が違う(爆)。値段も700円とお手頃です。

早速中に入り注文。普通ならバラ焼き定食のみで充分なのですが、この日はいつも食べてる「馬肉ラーメン」も捨てがたかったため、バラ焼き定食のごはんを少なくしてもらうようにして両方注文(爆)。バラ焼き定食は通常、バラ焼きのほか、ごはんと味噌汁、お漬物が付く模様です。待っていると、ほどなくこちらが到着です。

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こちらのバラ焼きはタマネギのほか、ナガネギが入っておりますね。

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もはやお馴染み「オンザライス」!ではでは「ブギョ〜、逝きマ〜ス!!!!!」

ヾ(=^▽^=)ノ ナイスです!!! 典型的なバラ焼きの味。甘しょっぱさの加減も非常に良い感じでごはんの「ワシワシ度」が非常に高いです。ナガネギも良い甘みを出しております。いつもどおり一味もかけてみましたが、「ワシワシ度」が更に倍に(爆)

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こちらは私が良く食べている「馬肉ラーメン」。馬肉食べたくなるとこれを食べにここに来ることが多いです。味はさっぱり目の味噌味で、馬肉のほかに野菜がたっぷり入ります。

一心不乱に麺をズルズルすすり、バラ焼きとごはんをワシワシしてたら、あっという間になくなっちゃいました(爆)。おいしゅうございました。

このほかのメニューも充実しておりますし、「地産地消」というキーワードでお酒の席のメニューもでき、さらにそれが美味しい。素晴らしいお店が十和田にはあるのですよ(^^)

ということで「レストラン十和田」さんでした!

<レストラン十和田>
TEL:0176-23-4891
住所:十和田市西三番町1−24
※ 文化センター北側の八戸信用金庫があるブロックで、周辺には「仏蘭西屋」さんや「浜作」さん、「ちゅうはん」さん、以前紹介した「TONTON」など飲食店が多いところです。
営業時間:10:30〜21:00
定休日:第1、第3日曜(月ごとに変わるようなので、電話した方が良いですね^^)

青森県十和田市西三番町
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2009年01月24日

バラ焼き調査その34 十和田「樽」(第7ラウンド含む)

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「樽」さんでございます。全くの一見さんです(爆)。本当なら事前に調べてあるお店を、お客さんであるぶれいぶさんに紹介するべきなのですが、いやいや、こちらのお店、良かったです。お通しでこちらの一品を出してくれたおかげでかなりのヒット。

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「銀たら汁」。いや、これバラ焼き調査なのですが、こんな体験は初めて。いきなりお通しでノックアウトを喰らっちゃいました。物凄く濃厚なタラのだしに味のある身。味覚が覚醒した感じがしました。

この味に驚きつつ、バラ焼き750円注文。

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出てきたのはこちらでございます。牛肉とタマネギのほか、ピーマン、ニンジンと初体験のシメジ入り。

味はかなりのさっぱり系。素材の味を生かした感じで美味しい(⌒-⌒)。

が、以前から疑問に思っていた事をあえてぶれいぶさんに聞いてみたところ、はっとする一言が。

「お店始めて3年やってるし、これはこのお店のバラ焼き」。

この一言で、初心に立ち返りました。特徴を捉えることは大事なんですが、今やっている事は「バラ焼き」として提供しているメニューを全て確認することだと。

特徴を捕らえることにこだわりすぎ、私自身、なにを勘違いしていたのかと思ってしまいました。こだわりは「バラゼミ」内部で話をするべき。

ここで自己解決。ただ、申し訳なかったのは、こだわりすぎた私が誤って書いてしまったものを見て気分を害した方。再び謝るとともに、今後ますます気をつけます。

ぶれいぶさんは、実はこのブログをバラ焼き中心に書くきっかけになったお方。永遠の「師匠」でございます(^^)。そしてぶれいぶさんの「日本食べある記」と、なおきさんやKUUさんの「まるごと青森」は、このブログを書くにあたり参考にさせていただいている最高のバイブルです。特に、ぶれいぶさんとなおきさんとの出会いがなければ、ブログをこのような感じにすることはできなかった。本当に感謝しております。

いや、しかし「銀タラ汁」メチャ美味し。たまたま安く手に入ったとおかみさんが言っておりましたが、あれはまた食べたい(^^)

ということで、「樽」さんでした!

ここで、「残り10軒」。新メニュー情報が来ればカウントが増えますが、とりあえず宣言。「目標!3月までに市内コンプリート!」

<樽>
TEL:0176-23-2384
住所:十和田市東三番町1−36
※ ピルゼンや食堂園が並ぶ通りにあり。
営業時間:17:00〜23:30
定休日:月曜

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2009年01月23日

バラ焼き調査その33 十和田「金龍食堂」(第5ラウンド含む)

十和田市役所の皆様、ご紹介が遅れ、大変申し訳ありませんでしたm(__)m。いよいよ皆様が愛して止まない、金龍食堂のご紹介をする時がやってきました(^^)

まだ、お昼のバラ焼きが完全に胃袋に残っている感じがしつつ、向かったのは皆様おなじみのこちらのお店。

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言わずと知れた「金龍」さんでございます。実は前回ちょっとしたトラブルがあってこちらのお店は入れなかったのでありますが、なおきさんの要望で、今回お邪魔いたしました。

仕事の関係で若干だけ遅れて到着したのですが、もう既にいい感じでこれが。

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名物「豚タン(500円!)」。噛み締めると中からジワ〜っと肉汁が口いっぱいに広まるこれにはブレイブさんも大絶賛。久しぶりに食べたけど、やっぱり美味い。残念なのは、車の運転があったため、これでビールをいけなかったことくらいですか(笑)

そうこうしていると、県民局のNさんやMさんもご来店。いやいや奇遇です(^^)

そして、件のこちら。バラ焼き!(こちらも500円!)。当然トッピング「豆腐」もね(笑)

ですが、あんまり久しぶりだったため、豆腐を入れるタイミングを間違えた(肉の赤みがなくなってから入れるのが正解)上に、豆腐を置く場所を間違えた(鉄板の端はNG)ため、オヤジさんからツッコミが。このため、ブレイブさんから疑惑の視線を浴びる羽目に(^^;)。「この素人が!」的な(爆)。バラ焼きマイスターへの道、いまだ遠しって感じですな(^^;)

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こんな感じで出来上がり。なのですが・・・・

この時点で豚タンも結構食べており、昼間のダメージもあって、ライスまでは無理。泣きの「オンザライス」敬遠です(ρ゚∩゚) グスン

ということで。そのまま「逝きマ〜ス!」

( ゚∀゚)アハハ八八ノヽノヽノヽノ \ / \/ \

改めての衝撃!かなり甘いタレなのですが、複雑な旨みが絡んできます。そして豆腐!ちょっと色がついただけも良いのですが、最後の、タレが焦げかけたところの豆腐。この焦げ加減がいいんですなあ。満腹感があっても、食えちゃうところが怖い(爆)

食べている間、何人かのお客様が「バラ焼き」と「豚タン」をテイクアウトしておりました。

ということで、5軒目です。このあとまだまだ行っちゃうってのが笑える(爆)


<金龍食堂>
TEL:0176-23-4967
住所:十和田市西一番町21−9
※ いわゆる「十和田通り」沿い。ほっかほっか亭より東の「昭和小路」内。
営業時間:17:00〜23:00、日祝日17:00〜22:00
定休日:無休
金竜食堂  - Yahoo!グルメ


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2009年01月21日

バラ焼き調査その32 十和田「とん喜」

昨日の記事ではおとといから昨日のことを書くと書きましたが、胸のつかえがとれないので先にこの記事。

もともと「バラ焼き」と言うメニューがある十和田市内のお店を食べ歩くこの企画。ということで、改めて、新メニューとして「バラ焼き」をお出しくださった、こちらのお店のご紹介を。

選挙前日のお話です。18日は朝9時からお手伝い。そんで、楽しみだったのはお昼です。こんな時期、楽しみは本当に食事だけ(爆)。いつもはほっかほっか亭などを利用するのですが、今回はせっかく役所の近くでバラ焼き始めた情報もあったのでこちらへお邪魔しました。

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「とん喜」さんです。こちらは役所から程近く、土日の出勤の時などは結構利用する機会が多いメインはトンカツのお店。安くて美味しいとんかつをいただける評判のお店です(^^)。カミさんのお気に入りで、とんかつ食いたい時には「さとう食堂」と迷いつつこちらにお邪魔してます。

お店の中に入ると、早速「バラ焼き定食(680円!安っ)」の文字が。ちなみに私は同じ値段のトンカツ定食を利用する事多し。リッチな時は高めのロースカツ定食ですかね(爆)

それはそうと、当然バラ焼き定食注文。

選挙の仕事で一緒に出ていた同僚とお話をしながら待っていると、出てきたのがこちら。

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こちらのバラ焼きは、牛肉と大量たまねぎのほか、キャベツやにんじん、ピーマンなどが入っております。

味は美味しい(^^)。辛目のタレに値段しては良いめのお肉を使っており、メニューとしては非常に良心的。

個人的にはタマネギもうちょっと炒めて欲しいのですが、そこは好み。

その他、ランチメニューも充実しているこちらのお店。メニュー充実してます(^^)

ということで、「とん喜」さんでした!

<とん喜>
TEL:0176-22-7803
住所:十和田市西二番町12−10
※ 市役所から徒歩3分。老人福祉センターのとなりです
営業時間:11:00〜21:00
定休日:月曜

とん喜  - Yahoo!グルメ


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2009年01月12日

バラ焼き調査その31 十和田「桂月ドライブイン」

さて、2009年一発目の調査でございます(爆)

前述した駅そばを堪能した後に、車のオイル交換をしに行きつつ、今後のスケジュールを考えておりました。

そして出た結論。「雪深い遠いところを制覇しておくこと」でした。

何しろ、今年は雪の降るのがちと早感じなんで、ある程度遠いところは早めに潰す必要があると。そんな中でも、バラ焼き情報があり、かつ、山深いところにあるのがこちらのお店。

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奥入瀬渓流の入り口といってよい交差点にあるこのお店。実は私は初体験でしたが、事前の評判でも、以前紹介した「上高地食堂」と同じくらい良いため、期待しておりました。

店に入り、メニューを確認すると、メニューのトップに「和牛バラ焼き定食980円」があったので注文です。豚バージョン(800円)もある模様。

テレビを見ながら待っていると、程なく定食が到着です。

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何でか旧町地区の定食には生卵がつくのがお約束になっている模様(爆)。バラ焼き自体はタマネギたっぷりで、他の野菜もなし。ただ、ちょっとタマネギの白いところがちとだけ気になる感じです。

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まあとにかく食ってみないと判らないので、例によってオンザライス!。ではでは、新年一発目、2009年初の「ブギョ〜、逝きま〜す!!」

ヾ(=^▽^=)ノ アリです(爆)。そのままご飯にのっけていただいた感想ですが「細工いらず」。これで完食できる(爆)。一味や卵などはいらず、このまんま、ただご飯にのっけて食えば良いと思いました。味は甘みよりもしょっぱみの方が強く、肉質のよさとタレの相性が非常に良かった(☆゚∀゚)。また、タマネギの仕上がりも、パッと見では「焼き締まり」感に欠けるものの、鉄板にツユダク感はなし。つまり、必要なタレは充分タマネギが吸い尽くしているという感じで、非常に好感が持てました。

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と感じたのですが、生卵や一味との組み合わせを試してみないと調査にならんので(爆)。まず、卵。私自身はバラ焼き+生卵はそんなに好きではないのですが、卵にくぐらして食べてみても味はぼけない感じ。卵好きな人なら「まろやか感」でいいかも?という感じです。せっかくついてきてるんだし、試してみてはいかがでしょう?

あと、ココの場合は一味はそんなに必要ないかもしれません。もとの味がかなり引き締まった感があり、食べ続けてても甘ったるい感が出てきません。が、やっぱりバラ焼きに一味は合う(爆)。元々の硬派な感じの味が。なお一層ハードになる感じでございました(^^)

いやいや、2009年一発目。雪道の中、ちと遠いところに行った甲斐がありました。

<桂月ドライブイン>
電話:0176-74-2237
住所:十和田市大字法量字焼山64-263
※ 十和田の市街地から十和田湖方面へ国道102号を行くと、十和田湖温泉郷の辺りに十和田湖・奥入瀬渓流へ行く道路と、青森市や蔦温泉へ行く道路の交差点がありますが、そこの一角です。そばに橋とガソリンスタンドがあります。
定休日:無休
営業時間:7:00〜20:00

桂月ドライブイン  - Yahoo!グルメ


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2008年12月28日

バラ焼き調査その30 十和田「食堂いずみ」

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日程調整がままならず、更に一昨日から降り続いた雪でこんな天気の中、ようやく昨日、記念すべき30件目を制覇!(^∀^)ということでレポートしちゃいますよん(^^)

昨日調査したのは自宅から程近いこちらのお店。

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食堂いずみさんでございます!じつは「食堂いずみ」というお店は十和田に2軒あり、そのどちらでも「バラ焼き」は扱っている模様(爆)。昨日はその片方に襲撃です。昨日は自宅に割りと近い、三本木高校よりの方にお邪魔しました!ちなみにもう一軒の方は北里大学近くの、以前紹介した「味盛」さん向かいのお店です。

入って早々バラ焼き定食680円を注文したのですが、なぜか800円のバラ焼きメニューも張り出してあったので、聞いてみると「出前」対応とのこと。店内は680円のご様子ですが、しかし安い!この不況のご時勢にはありがたいお店ですね。

新聞や漫画などを読みつつ待っていると、ほどなく到着したのがこちらでございます。

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この低価格にもかかわらず、おしんこと一鉢ついてる贅沢さ!しかも量はたっぷりでございますよ!ではでは、いつもどおりのオンザライス&「ブギョ〜、逝きマ〜ス!!!」

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(^∀^)いや、普通に美味しい。やっぱり、値段を反映してか肉はお世辞にも良いとはいえない牛さんのお肉なのですが、基本を忠実に守っている味と言いましょうか、甘めでご飯が進むように設計された味です。そんで、そんな味に欠かせないのが一味。やっぱりかけると一味増し、ご飯の「ワシワシ度」をあげてくれます。バラ焼きにはやっぱり「一味」なのかなあ?でも、キムチやこうじ南蛮も合う。今後の課題です(爆)

あ、多分ココが今まで訪ねた中で最安値ですね(爆)。その他、かなりお安いメニューが並んでおりました。ガッツリ逝きたい方にはお勧めのお店です!

<食堂いずみ>
TEL:0176-23-2998
住所:十和田市穂並町5-27
※ 三高通り沿い。三本木高校から北へ数十メートルです。
定休日:日曜
営業時間:10:00〜20:00

いずみ食堂  - Yahoo!グルメ


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2008年12月19日

バラ焼き調査その29 十和田「陣屋」

昨日の会合でも紹介したのですが、「バラ焼き博覧会」、結構記事になってました。

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これは東奥日報ですが、テレビでもNHKや青森テレビで紹介されてましたし、良い感じに広がってくれたなと(^^)。今後の活動ですが、アイディアを「バラ焼きゼミナール」で出し合い、できるもの(特にお金のかからない事)からやっていきたいなと考えてます。

さて、昨日はバラ焼きを愛する精鋭にご参加いただき、とりあえずの形が出来上がったバラ焼きゼミナール。記念すべき第1回目のゼミは、中央公民館で厳かに(爆)執り行われました。それで、当面の事務局を任せられる事に(^^)

バラゼミ基本ルール
その1 バラ焼き好きの、バラ焼き好きによる、バラ焼き好きのための集まり
その2 自分ができる範囲で応援しましょう。

鉄則はこれです。要は「バラ焼き」をネタにして遊びましょうということ。楽しくやりたいので、強制は一切なし!

もちろん好きな方だったら、気軽に来て頂ければと。マニアックなバラ焼きのお話が聞けます(笑)

そんな感じでお話してたんですが、参加者の中にバラ焼き博覧会の記事を探していたら偶然私のブログを発見し、集まりがあるのを見たので来ちゃったというありがたいお方まで(ρ゚∩゚) グスン。ブログやってて良かったなと思う瞬間でしたね(゚∀゚)

そんで、「博覧会」の反省や、私の調査を実際に見たい(爆)ということで、こちらのお店へ有志7名で襲撃です(^^)

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「陣屋」さんでございます。私がバラ焼き調査をはじめたかな〜り初期の段階で、ここは勧められておりました。その後活動を続けていた間も、特に飲み屋さん関係からはお勧めの声が聞こえてきておりましたので、こちらへお邪魔しました。遅くまで、というか朝早くまで営業しているこちらのお店。「与作」と双璧をなす、十和田の夜の胃袋といって良いでしょう(^^)。

お店に着くとのれんは出ていたのですが、何故か表裏(爆)。しかも、ちょっと早かったみたいでしたが、快く入れていただきました。お姉さま方ありがとう(^^)。

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早速メニューを確認します。いや〜、この年季(^^)。いい感じですな。1人前800円のバラ焼きを3人前注文です。この時点で「次」決定(爆)

まずはビールで渇いた喉を潤いしながら、ブログのことや、今までの活動のこと、博覧会のこと、今後の活動の事なぞを話していると、こちらが運ばれてまいりました。

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時間かかってるなぁと思ってたら、やっぱり焼いて出てくる「定食系」のお店でした。これは3人前の量なんですが、タマネギの量と肉のバランスは良い感じ。結構ツユダクです。

タレを舐めてみると、源タレソフト系の甘みが全面に押し出されているものの、コチュジャン系の辛味がピリッと最後に効く感じ。美味しいタレでございますね(^^)
まあ、いつものとおり「オンザライス」しちゃって、「逝きマ〜ス!!!」

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(^_^)ニコニコ 「焼きシメ度合い」についてはもうチョイかと思いましたが、ここはタレが良いですね。このタレをご飯にかけていったら至福でしょう(^^)。ンマイです。また、置いてある一味を振り掛けるとまた違い味わいになって楽しめます。今後は薬味というか、付け合せの辛味を「一味」にするのか「キムチ」にするのかで相当揉めるなあと(爆)何しろどっちも合うからなあ。

ある方はここのドンブリファンだと言っておられましたが、そのココロは非常に良くわかる。ご飯とココのタレはバッチリ合うでしょうから、さぞかし「ワシワシ」とススむのでしょう。ここも追っかけ調査を要すると(爆)。

<陣屋>
TEL:0176-23-3460
住所:十和田市稲生町16−18
※ 旧国道4号線1本東側の通り。ピルゼン、食道園の向かいにあります。
営業時間:19:00〜29:00(朝5時位)
定休日:無休

陣屋  - Yahoo!グルメ


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2008年12月13日

バラ焼き調査その28 十和田「味美食堂」

(⌒-⌒)気づいたら本日でアクセス件数が10000件オーバー。皆様、ありがとうございます。今後もバラ焼き食べ続けますよ〜(爆)とりあえず、当初の年内目標「20店舗」とっくにクリアしちゃった。というか、もうすぐ30店舗クリアです。少なくとも、来年の2月位には、当初行くつもりだったお店には全部行けるかなという目処がたちました。コンプリートの際には関係者全員に声かけて襲撃しちゃおっかな(爆)

当然次の目標もあります。「十和田近隣で美味しいバラ焼きのお店を探せ!」既に情報も入っております。発祥地である三沢「赤のれん」「君乃家」「大黒屋」、松山ケンイチで一躍有名になったむつ「朝比奈食堂」や「白川食堂」、東北町や七戸町にある「大昌園」、八戸の「大金食堂」などなど、バラ焼きが美味しいお店の情報が多すぎて「ブギョ〜、困っちゃうナ(゚∀゚)アヒャヒャ」と(爆)。また、岩手にもバラ焼きあり情報があるので、全部行きたいっすねえ(ジュルッw)

さて、今回訪れたのは実家から程近いこちらのお店でございます。

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「味美食堂」さんでございます。小さい頃何回か来て、カレーやラーメンなどが美味しかった記憶があります。それ以来10何年かぶりで逝っちゃいました(爆)

お店に入ると左手にディスプレイがあり、すぐにバラ焼き定食(1200円)を確認できたので、速攻注文します。

運ばれてきたお茶を飲みながら、新聞やら、どうやら全巻揃っていた「美味しんぼ」などを読んでいると、こちらが運ばれてきました。

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定食には、バラ焼き、ご飯、味噌汁のほかにおしんこ、小鉢、ポテトサラダとキャベツの千切りつき。ナイスなボリューム感で、いろいろ食べられるのが食堂の良いところです♪

肝心のバラ焼きは、タマネギのほか、ピーマンが入っておりますな。もうちょっとタマネギあっても良いかなという感じ。タレもちょっとツユダク感がある感じで、個人的にもうちょっと炒めてもいいんじゃない、ていうのが見た目の感想。当然、食べてみなければ判りませんので、早速いつもの「オンザイライス」!ではでは「ブギョ〜、逝きマ〜ス!!」

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('▽'*)ニパッ♪ 美味しゅうございますよぉ(笑)。欲を言えばもうちょっと焼き締まり感がほしいところですが、タマネギの甘さとピーマンのアクセントが非常によろしいです。当然、ご飯が「ワシワシ」進みます。久しぶりに「ご飯が足りん」と思いました。それくらい濃厚な味付けなのですが、牛の脂と絡まったタレ+野菜の美味しさが非常によろしかったです。ご飯大盛りでも良かったかな(爆)。私は元来、少量のおかずでご飯大量にいける人間なので、もっとご飯あってよし!(爆)

その他、お味噌汁や小鉢(イカとシメジのあえもの)なども美味しかったです。やっぱり十和田の食堂はハズレがない。ここもやっぱり私が子供の頃からやり続けているだけのお店。満足しました(⌒∇⌒)。今度来たら是非他のメニューも試したいな♪♪

<味美食堂>
TEL:0176-23-1636
住所:十和田市西二十二番町11−14
※ 若葉公園の北側。サッカーグランド側です。官庁街を市役所側から進むと、程なくサッカーグランドが見えてきますが、そこを右に曲がり、一個目の信号の左奥にあります。
営業時間:11:30〜14:00、16:30〜21:00
定休日:日曜

味美  - Yahoo!グルメ


posted by 十和田バラ焼きゼミナール at 00:00| 青森 ☁| Comment(0) | バラ焼き調査 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする