ぐるなびの「旅ぐるなび」に5月26日掲載されました
「十和田バラ焼き」、十和田市をPRする団体「バラ焼きゼミナール」、
そして「司バラ焼き大衆食堂」十和田組を畑中舌校長が紹介

　青森ご当地グルメ「十和田バラ焼き」の美味しさとルーツを紐解いています

　掲載記事は、こちらをクリック

昨日、教授会を行いました
　
　これまでの活動の報告と今後の活動、その他についての
検討も 行われました

　5月14日（月）より6月30（土）までホテルグランドパレス東京にて
青森グルメフェア開催中
　バラゼミメンバーが伝授した焼き方と青森県産牛を使用した
十和田バラ焼きランチも提供しています



また、６月14日（木）には、ホテ市青森マルシェにて、奥入瀬ガーリックポークを
使用した、十和田バラ焼きの提供もありますよ

昨日、十和田市立三本木小学校６学年児童に、畑中バラゼミ舌校長の講話と
十和田西高PRセンターの生徒が、「おもてなし」やPRの心得」について
勉強会を行いました
　その後、バラゼミメンバーと共にバラ焼き体験実施しました

これは、三小児童が６月に北海道函館市周辺の修学旅行を実施し、その中で
最終日（15日）に函館駅周辺にて、十和田市の魅力ある観光や
物産などをPRすることに対して、賛同し協力すべくこととして
行いました

　６月9日（土）プレオープン予定の
の報告に本日、
小山田十和田市長を株式会社東京組　中野渡会長と十和田バラ焼きゼミナー
ル畑中舌校長、メンバーとで表敬訪問しました
　司バラ焼き大衆食堂東京組は、東京都世田谷区用賀駅近くに開店し、
十和田市・青森県魅力を食を通して、発信していきます

　昨日、教授会を行いました
　
　これまでの活動の報告と今後の活動、その他についての
検討も 行われました

　１５日（木）、教授会を行いました
　
　これまでの活動の報告と今後の活動、その他についての
検討も 行われました



　またこの日は、十和田バラ焼きゼミナール創設当時からのメンバーだった
小幡氏の命日でもあり,全員で黙祷を捧げました。

　十和田バラ焼きゼミナールのアンテナショップとして、十和田や
青森県の情報発信を行っている司バラ焼き大衆食堂が、来週3月21日（水）
から開催される、サッカー元日本代表選手だった中田英寿氏がプロデュースする
CRAFUT SAKE WEEK東北に数ある飲食店から厳選され出展します




　えっ！CRAFUT SAKE WEEK東北って何？という方は、こちらを御覧ください



お酒を飲まなくても、料理を召し上がれますので、是非とも
ご来場お待ちしています

JRのチケットや宿泊等がスターターセット引換券と一緒になったお得な
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［日　時］ 2018年3月21日(水) 〜 3月25日(日) 　各日 12:00〜21:00
［会　場］ 仙台市勾当台公園市民広場
［蔵元数］ 各日10蔵ずつ　計:50蔵で展開予定　　
［レストラン数］ 6店舗で展開予定　
［料　金］CRAFT SAKE スターターセット2,500円(酒器グラス＋お酒・お食事用コイン7枚)　
　※開催期間中も会場にてお買い求めできます。

　それは、2009年２月14、15日に十和田バラ焼きゼミナールが
初出展となる黒石市での出来事でした

　準備万端で鉄板に向かったが、焼けたのはバラ焼きではなく、
鉄板だった

　鉄板とバラ焼きは、真っ黒、量はバラバラの状態でした

　あれから現在まで試行錯誤を重ねて、バラ焼きを焼ける
ようになりました
　
　あの時があったからこそ、今の自分たちがいる

初心を忘れないため２月14、15日は
「十和田バラ焼きゼミナールの日」
別名「ばらンタインデー」とする💠

　と、いう事で、今年は２月14日限定で司バラ焼き大衆食堂、にて
3,500円で飲み放題、食べ放題を実施します



　前売りチケットを司店内で絶賛発売中

昨日、教授会を行いました
　
　これまでの活動の報告と今後の活動、その他についての
検討も 行われました